Afera solna:Przemysłowa sól znaleziona także na Śląsku?
Na razie Wojewódzka Stacja Sanitarno Epidemiologiczna w Katowicach ma do sprawdzenia pod kątem obecności przemysłowej soli około 1000 firm z województwa śląskiego. Nie wiadomo na razie ile firm udało się sprawdzić, ani czy w którejś z nich znaleziono fałszowaną sól. “-Pierwsze raporty w tej sprawie będą znane w piątek. Na chwilę obecną nie mogę potwierdzić, czy w śląskich firmach taką sól znaleziono czy też nie” – powiedziała TVS Beata Kempa, rzeczniczka prasowa śląskiego Sanepidu. Sprawa w głównej mierze dotyczy województwa wielkopolskiego, gdzie wykryto aferę solną. Tam inspektorzy wykryli już szkodliwą sól w 14 zakładach. W województwie śląskim kontrolowane są hurtownie, sklepy i zakłady, które używają soli w procesie produkcyjnym. Kontrolują je zarówno inspektorzy z Sanepidu, jak również wysłannicy inspektoratu weterynarii.
Prowadzone kontrole to pokłosie tak zwanej “afery solnej”. Nieuczciwi przedsiębiorcy do opakowań soli spożywczej sypali sól przemysłową – o wiele tańszą. Potem rożnym firmom sprzedawały ją jako sól spożywczą. Sól która była odpadem produkcyjnym z zakładów Anwil, trafiały między innymi do zakładów przetwórstwa rybnego, masarni, zakładów wędliniarskich czy piekarni. Na liście klientów są także hurtownie spożywcze.
