Oberża pod św. Jerzym
Zlokalizowano ją w budynku wiernie odtworzonym na podstawie starych fotografii oraz wykopalisk archeologicznych. Oberża posiada jedyny w Polsce czynny późnośredniowieczny piec kaflowy wykonany według wzorów odnalezionych na zamku w Chudowie. Jadłospis ułożono na podstawie starych przepisów i receptur, natomiast zastawa i szkło wykonano na zamówienie według historycznych wzorów i technik, przez najlepszych rzemieślników w Europie.