Ocet jabłkowy – źródło zdrowia i urody

1 grudnia 2021

0 3 minut czytania

Ocet jabłkowy - źródło zdrowia i urody (foto: materiał partnera)

Z biegiem lat jabłkowy ocet znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Dzięki temu, że posiada delikatniejszy, a zarazem bogatszy smak od spirytusowego – wykorzystywany jest często jako przyprawa oraz dodatek do dań. Sporo osób słyszało również na pewno, że pomaga zredukować nadmierne kilogramy.

Okazuje się jednak, że zastosowanie octu jabłkowego może być dużo szersze – a jego właściwości zdrowotne, naprawdę imponujące. Prowadzone w tym kierunku liczne badania (mające wykazać, jakie konkretnie są jego wartości lecznicze i na co może nam pomóc), dały zaskakujące oraz przewyższające oczekiwania rezultaty. Dowiedz się, jakie są korzyści ze spożywania tego wyjątkowego superfoods, a także czego możesz się spodziewać i dlaczego warto pić go codziennie.

Ocet a zdrowie – na co jest dobry ocet jabłkowy?

Prozdrowotne właściwości octu jabłkowego były znane od starożytności, kiedy był on podawany jako lek przez Hipokratesa, zaś Kleopatra stosowała go jako jeden z kosmetyków. Dziś jesteśmy w stanie udowodnić naukowo działanie octu jabłkowego. Oto, jakie uzyskano rezultaty w toku prowadzonych badań:

Obniża poziom cukru we krwi oraz pomaga przy cukrzycy typu 2 – zawarte w occie pektyny powodują redukcję procesów trawiennych węglowodanów złożonych (a to z kolei sprawia, że ilość cukrów przenikających do krwioobiegu jest niższa). Ponadto, ocet zmniejsza insulinooporność i jest generalnie polecany osobom z wszelkimi zaburzeniami w gospodarce cukrowej organizmu.
Ma działanie bakterio- oraz grzybobójcze – ocet jabłkowy pomaga uchronić nas przed chorobami wywołanymi pasożytniczymi grzybami (z rodziny Candida albicans) – drożdżycą, a także chorobami związanymi z bakteriami wywołanymi przez E. coli (w tym, m.in. zakażenie układu pokarmowego, biegunka, czy zapalenie płuc).
Działanie antyseptyczne – stosowany zewnętrznie w postaci roztworów, toników i okładów, ma działanie wspomagające leczenie ran, zakażeń skórnych oraz zmian grzybiczych.
Wsparcie w odchudzaniu – niemal każdy słyszał, że ocet jabłkowy jest dobry na odchudzanie. To nie mit, ale jednocześnie także nie magiczny eliksir, po wypiciu którego waga sama spadnie. W badaniach wykazano jednak, że zmniejsza on łaknienie u osób, spożywających go codziennie rano. Ponadto, odchudzające działanie octu opiera się na dłuższym i równomiernym uwalnianiu energii z pokarmów, a jednocześnie usuwaniu z organizmu nadmiaru cholesterolu. Picie octu jabłkowego to również lepsza praca układu pokarmowego – zawarte w nim składniki pomagają w oczyszczaniu jelita grubego oraz niwelują problem zaparć.
Obniżenie poziomu cholesterolu – ocet jabłkowy zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, wspierając rozkład tłuszczy, które zamiast odkładać się w organizmie, są wydalane razem z kałem.
Jest naturalnym probiotykiem – picie octu z jabłek pozytywnie wpływa także na działanie flory jelitowej. Jest on niezastąpiony podczas leczenia antybiotykami, przewlekłego stresu czy długotrwałych biegunek, wspomagając codzienne procesy trawienne. Mówi się nie od dziś, że jelita to nasz drugi mózg, zatem ich prawidłowe funkcjonowanie przekłada się również na nasze dobre samopoczucie psychiczne czy też większą odporność organizmu.

Na pytanie: „czy ocet jabłkowy jest zdrowy?”, można zatem z całą pewnością odpowiedzieć twierdząco. Włączenie go do codziennej diety będzie wspierać nasz organizm w walce z różnymi chorobami, zagrożeniami, a także pomagać zachować go w dobrej kondycji.

Ciąg dalszy artykułu poniżej

Dobry ocet jabłkowy? Tylko żywy i niepasteryzowany!

Na fali popularności octu jabłkowego, zwiększyła się też jego dostępność. Obecnie znajdziemy go nie tylko w aptekach, ale również na sklepowych półkach najpopularniejszych dyskontów. Jednakże chwytając do koszyka pierwszy lepszy produkt, możemy się niemiło rozczarować, jeśli nie będzie on wykazywać opisywanych tu znamion i właściwości octu z prawdziwego zdarzenia.

Dlatego kupując ocet jabłkowy – koniecznie wybierajcie żywy i niepasteryzowany produkt, wytwarzany zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Takimi cechami charakteryzuje się wyrób firmy Racjonalni, któremu zaufały już setki użytkowników, a ich pozytywne oceny pozostawione na stronie producenta potwierdzają tylko, że systematyczne spożycie dobrej jakości octu jabłkowego potrafi poprawić jakość naszego życia w naprawdę wielu aspektach.